下請け鋳造90年、『おもいのフライパン』が拓いた経営戦略
主力売上7割減から始まった、3年待ちブランドの育て方
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講演内容
愛知県碧南市の老舗鋳造メーカー・石川鋳造株式会社が、自社ブランド『おもいのフライパン』を世に送り出したのは2017年。創業から90年、水道管や産業機械部品の下請け鋳造で歩んできた同社は、リーマンショックで主力商品の売上が3割まで落ち込むなか、10年近い開発を経て自社製品の販売に至りました。いまや入荷3年待ちの人気商品となった鋳鉄フライパン。本セミナーでは、社長の石川鋼逸氏に、OEM依存からの脱却と、地方中小企業の自社ブランド構築までの道のりを語っていただきます。
講演内容
【１】下請け鋳造一筋90年、リーマンが直撃した経営危機
【２】「世に無い物を造る」― 自社ブランド開発の原点
【３】10年の試作と『おもいのフライパン』完成までの道のり
【４】入荷3年待ちを生んだブランディングと販路開拓
【５】地方中小企業が自社ブランドで全国に届くために必要なこと
講師紹介
石川 鋼逸 氏
石川鋳造株式会社 代表取締役社長
大学卒業後に母校で教鞭をとりながら高校野球部監督を７年間務め、３０歳で石川鋳造に入社。２００４年に４代目社長に就任し、リーマンショックの経験と電気自動車への過渡期を見据え、自社の強みである鋳物を活かして景気に左右されないもう１本の柱となる自社製品の開発を決意。２００８年よりフライパンプロジェクトをスタートし、２０１７年に世界で一番お肉がおいしく焼ける「おもいのフライパン」発売。
２０２０年６月には日本初となるお肉のサブスクリプションサービスを開始。
YouTube「おもいのフライパン【公式】」チャンネルに出演し、お肉にまつわるさまざまな知識を配信中。
