ダイバシティ（多様性）の実現
【日本でいちばん大切にしたい会社シリーズセミナー】～障がい者雇用から学んだ経営の本質～
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講演内容
第16回「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞 ／「地方創生大臣賞受賞」受賞企業
人は役割を持って生まれてくる――そう信じる渡部氏は、義弟が事故で障がい者になってしまったことに意味付けをしたいという思いから、自身の強みである飲食と福祉を掛け合わせて事業を始動しました。その挑戦は新たな出会いやチャンスを呼び、多くの障がい者や弱者の雇用を実現。社会課題解決の新たな方法として、全国的に有名な会社に成長しました。現在、障がい者や自身の強みを生かし、様々な社会課題を結び付けた「六丁目農園モデル」はオンリーワンモデルとなり、多くの来店者や視察者、応援団に支えられて働く幸せを提供しています。「ストーリーや世界観は真似できない！」その仕組み作りをお伝えいただきます。
□ 一人の出会いから始まった経営の原点
□「飲食× 福祉」で生まれた六丁目農園モデル
□ 多様な人材が輝く店づくりの本質
□ 「働く幸せ」がファンを生む理由
□ ダイバシティを競争優位に変える戦略
講師紹介
渡部 哲也 氏
株式会社アップルファーム 代表取締役
1968年（昭和43年）仙台市生まれ。実家の倒産から始まり数々の失敗を経験する中、食品輸入業、飲食業を経て一人の障がい者との出会いから働くことの幸せを学び、自分の役割を発見する。現在は、食を中心に障がい者の戦力化を計り、経済的自立を支援する株式会社アップルファーム代表他2社を経営。経営する「六丁目農園」は東日本大震災を経て６次産業化のビジネスモデルとして注目され、毎日超満員の繁盛レストランとして多くのファンを持つ。また一般企業の障がい者雇用アドバイザーとして全国で講演、コンサルティング業に従事。その他保育園、グループホーム、食品工場、障がい児施設など運営。
